KSML 国立大学法人 室蘭工業大学 清水一道 ものつくり研究室


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清水 一道 Kazumichi Shimizu 室蘭工業大学 もの創造系領域 材料工学ユニット教授

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スワンフェスタ

スワンフェスタ

平成24年9月1日(土)
場所:室蘭市中央町商店街

平成24年9月1日、2日に室蘭市でスワンフェスタが開催されました。
今回、室蘭開港140年市制施行90年記念事業として
9月1日に協賛イベントで室蘭市中央町旧浜町アーケードにて
「世界一長い鉄串の室蘭やきとりづくり」が開催されました。

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約300人の方々が新日本製鐵室蘭製鉄所の特殊鋼を加工した
90メートルの鉄串2本を使用し、室蘭やきとりの豚肉3~5センチ角6300個、
玉ねぎ6300片をリレー方式で刺していきました。

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そこでイベントの一環として会場で室蘭工業大学の特大ジンギスカン鍋を使った
無料のジンギスカンを市民の皆様にご試食いただきました。

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今回のジンギスカンは100人前ご用意させていただきました。
鍋の大きさもさることながら野菜やお肉の量も圧巻です。

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皆様、大きなジンギスカン鍋を珍しそうに撮影されていました。

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100人前あったジンギスカンもあっという間になくなりました。

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又、通常は室蘭工業大学生協か通信販売でしか購入できない
室蘭工業大学特製のジンギスカン鍋大中小3種の出張販売も行いました。
皆様立ち止まり興味を持ってくださいました。
購入して頂いた方々ありがとうございました。
この他にも露店が並び、テレビで活躍されている
「ブギウギ専務」でおなじみの上杉周大さんのショーや
太鼓、バンド演奏が披露され多彩なイベントで会場は大盛り上がりました。
室蘭開港140年市制施行90年記念事業という節目に
参加させていただき誠に嬉しく思います。
ありがとうございました。

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